正在 对 面墙 角 处 设 置排电扇

  2 0 1 5 ( 3 ) 龟 闷 苗 陈志赋 雷瑞 铭 曾繁 海 王 斌 瓯攘 患 _ 草 菇 工 厂 化 栽 培 环 境 因 子 综 合 调 控 技 术 初 报 ( 1 江西省赣州市章贡 区农业武艺践诺 主旨 , 江西赣州 3 4 1 0 0 0 ; 2 赣州市登峰农业开垦有限公司 , 江西赣州 3 4 1 0 0 0 ) 闭头 词 草菇 环 境 因子 调 控 技 术 调控进风机 、 抽 风机 、 循环风筒 、 供 暖管的开启和闭上。 作品 编 号 1 0 0 0 — 8 3 5 7 ( 2 0 1 5 ) 0 3 - 0 0 3 5 - 0 2 正正在特定 阶段辅助人工执掌措施 : ①发好 菌的菌袋正正在 出菇 房脱 袋后 , 要 立 即覆 盖 薄 膜 4 8 h , 4 8 h 后 由于 料 温 上 升 、 菌 丝 笔 者 对 邦 内部 分 草 菇 工 厂 化 生 产 企 业 的考 察 发 现 , 普 遍 存正正在曰镪 因子调 控技 术设 施不敷科学合理 的景象 , 从而导致 库房 温度 、 湿度 、 气氛等 曰镪 因子 反抗均 、 反抗静 , 形成较 高 的杂 菌习染率 , 影 响草菇产量 、 人品 。为 消重草菇 工厂化生 产武艺水准 , 笔 者 自2 0 1 3 年1 0 月 从此 , 正正在 江 西 省 赣 州 市 登 峰 呼吸加强要 及时揭膜 通风 ; ②揭 膜至 出菇 期 , 每天要 用喷雾 器 向地面喷水 2 - 3 次, 每天喷水 量 2 0 0 mL / m 操纵, 提 高 空 气 相对 湿度 , 填充加湿器加湿量不 足的缺陷 ; ③每个 车间装配 2 盏4 0w 的 日光 灯 , 正正在接 种后的第 4 天、 第5 天开启 , 刺激菇蕾 形成 。 农业 开垦 有 限公 司 , 成长 了 近一 年 的试 验 寻觅 , 初 步 独揽 了 草 菇 工 厂 化 栽 培 环 境 因 子 综 合 调 控 技 术 。现 总 结 介 绍 如 下, 以供 参 考 。 1 . 2 . 2 普 通 调 控 处置 方 法 按 照 目前 全 邦部 分 工 厂 化 草 菇 坐蓐 企 业 采 用 的生 产 方 式 , 以锅 炉 蒸 汽 为 热 源 , 采用 7 层 床 架 式栽培 , 正正在 车间内一侧 的上部设 置进 风机 , 正正在 对 面墙 角 处 设 置排风扇 , 未 配 备 循 环 风 机 和 室 内环 境 参 数 主动 调 控 系 统 , 加湿 仅凭 体验 举办 人 工 喷雾 。 1 材 料 与 方 法 1 . 1 供试 菌 株 供试菌株为 V 9 7 , 由福 修 省 三 明市 食 用 菌研 究 所需要 。栽培 料配方 : 稻草( 切段 ) 9 3 %, 麸皮 2 %, 生石 灰 5 %, 医治 p ll i 2 。料 含 水 量 7 O %。 2 结 果 与 分 析 2 . 1 环 境 因子 调 控 效 果 及 对 草 菇 茵 丝 助长 情 况 影 响 由外 1 1 . 2 试验手法 安插 以板滞化主见 主动掌握体系为 主、 以人 工 操作执掌 为辅 的温度 、 湿度 、 气氛等 曰镪 因子总结调 控方 法, 与 目前 各 地 工 厂 化 生 产 采 用 的普 通 调 控 方 法 开 展 草 菇 菌 丝 生 长情 况 及 产 量 影 响试 验 。两 种 方 法 各 选 取 1 个 生 产 车 间 可 以看 出 , 发菌期 间 , 总结 调控法 栽培床架 上 、 中、 下各层 空 间匀称 温度 2 8 . 4 — 3 0 . 3 ℃, 都 处 于 比较 适 宜 的 温 度 范 围 内 , 且 温度区别为 1 . 9  ̄ C; 匀称相对湿度 7 l %一 7 8 %, 都处 于 比较 适宜 的湿度控制内 , 且湿度区别小 ; C O 含量匀称值 5 4 0  ̄ 7 2 0 mg / k g , 都处正正在 低于 1 0 0 0 mg / l c g 的适宜 控制 ; 草菇 菌丝长 势健 壮 , 菌 丝生 长疾 速 、 繁茂 ; 平 均菌 丝生 长速度 1 . 5 5 — 1 . 7 0 c m / d , 平 均 ( 面 积为 4 0 m ) , 每个车 间上 、 中、 下层 各选 5 个菌袋 ( 袋 规格 为2 4 c ux r 5 2 c m) 。发菌期 每 天考查 记 录温度 、 气氛 相对 湿 度、 C O : 含量 、 菌丝长势 、 助长速度 ; 上、 中、 下层各 选 1 0 0 个 菌 袋 考查记 录杂 菌污染等情形 ; 出菇期 上 、 中、 下层 各选 1 0 0 个 菌袋考查记实产 量情形 。 1 . 2 . 1 总结调 控 处置方 法 生 产 车 间划 分 为 菌 丝 培 养 房 和 菌丝 长满袋 天数 1 1 . 8 — 1 2 . 9 d , 菌龄差 异 1 . 1 d ; 百 袋杂菌感 染 数目 0 — 1 袋, 杂菌习染率低。 外1 环 境 因子 调 控 效 果 及 对 草 菇 菌 丝 生 长 影 响 出菇房 , 内设栽培 床架 , 床架 共 7 层, 草菇菌袋均匀 摆放正正在床 架上 。正正在车间 内一侧 的上部设 置进风机 , 排 风 口朝下 。菌丝 作育 前期 进风 量 2 O 一 3 0 m / h , 后期 8 0 — 1 0 0 m / 1 1 ; 出菇期 转入 出菇房脱 袋 , 进风量 1 0 0 ~ 1 5 0 m / h ; 车间顶部设 置供暖管 , 把 胁 : 靼 栽 目的 培 架 平 温 度 均 平 湿 均 度 相 对 C O z 均 值 菌 丝生 长 速 度亘 鍪

  2 0 1 5 ( 3 ) 龟 闷 苗 陈志赋 雷瑞 铭 曾繁 海 王 斌 瓯攘 患 _ 草 菇 工 厂 化 栽 培 环 境 因 子 综 合 调 控 技 术 初 报草菇工厂化栽培曰镪因子总结调控武艺初报_农学_农林牧渔_专业质料。